第49章 除夕饺子
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自从昨天起了个大早之后,今天的生物钟也愈发同步。送外卖多年的作息时间,最终是被我彻彻底底弃用了。
拿起手机开机查看,依旧没有信号。随手翻看了一下日历,今天是现代的2021年2月11号。算下来,来到这边,都有五个多月了。
哎?
我再仔细一看日历,屏幕中间一排绿色的七连休,今天是第一天!我去!今天正是···现代的除夕呀!
我心中一惊!这一直过古代的季节,古代的时间了!根本就没有察觉,今天已是现代的大年夜!我心情一阵激动!可是!随之而来的又是慢慢被遗忘的委屈感。
今天,本是家家贴春联,户户放鞭炮,亲朋好友吃年夜饭,一家人围坐在电视机前看春晚,阖家欢乐的日子!可是,我却被时光错位光柱送到了这里,这与现代两两隔绝的地方。
此刻,我被周身冰冷的孤独感包围着。
我想,和我同样孤独的还有我的父母和孩子。此时的他们不知道怎么样了!他们赶大集了吗?买鞭炮了吗?花生瓜子和糖都买了吗?包饺子的肉馅都准备好了吗?
以前借口,留守在外卖工作岗位上冲单量,拿春节奖励。自觉,无法直面他们。是为了逃避现实,才三年不曾回家过年。
可是现在!
爸!妈!这次,我真的回不去了!
“生弟,你醒啦?”
二牛哥此时已站在窗前,透过芦苇窗帘缝隙向我继续说道:“姨父喊我们去厅堂,有事商议。”
“哦,哦!来了!”
我忙擦拭眼角。
来到东侧厅堂,除了乔夫人和春儿这个全职丫鬟,以及做饭的二牛哥妈妈之外,剩下的我们几个人都来了。
乔伯父见我们人都到齐了,便倒背着手,踱步在厅池当中,娓娓说道:“昨日,我与薛岗泰在松阁楼饮了酒,经一番商议,今天我决定,把部分草药的价格提升一下。”
跪坐在席间的众人,顿时一片哗然。
乔姑娘慌张道:“父亲,为何你要这样做?那过去的价格不一直是·····”
乔伯父挥手打断。
环视众人后说道:“听我讲!昨日若不是我及时赶到。你们险些惹出了乱子!那薛岗泰身份显贵,虽说,起先是匪患出身,可是却依附上了那县尉罗靳。一朝翻身,顺势而起。”
乔伯父连连摇头,继续说道:“你们若打伤那石秀道也不太打紧,毕竟也只是府内家犬。但是,薛岗泰如有误伤。被其二子,一旦抓住事端,后果便不敢设想啊!莲花岛乃祖居,他薛家早已是垂涎已久。那是盈帝在位之时,先祖为燕良娣治疾,所赐予的庄院。历经几代人,万不能失于我手啊!”
乔伯父又是一声叹息道:“唉!万事皆要以隐忍为重。所以!也不单单是为了医馆,更为了百姓啊!只有我们相安无事,百姓才可病有所医。你等,要谨记在心啊!强权当道,有时,也暂需妥协。要学会变通!部分药价上涨,那就某些部分药价下降。或者统一加些药量。达到,施惠于民的目的呀!”
乔伯父说完,众人这才恍然大悟,纷纷点头。
不得不佩服乔伯父办法高明,更钦佩乔父一家人的医者仁心。
乔伯父吩咐道:“二牛、秋儿,你们去庖厨端来早饭。吃完饭,我们再各忙各事。”
饭?
年夜饭!
有主意啦!
我何不包上一顿饺子?一来呢,庆祝过年。二来,也展示一下我的厨艺。
“伯父,今天晚上我想亲自下厨,为大家包饺子。”
我起身提议道。
“包饺子?”
众人都好奇的注视着我。
乔伯父疑惑道:“生儿,何为包饺子?”
我随即反问道:“啊?饺子你们没吃过吗?就是···哎!看来说了你们也不懂,等晚上你们就知道了。”
乔伯父一脸喜悦道:“没想到生儿还有这肴馔厨艺?那好!今日晚饭便由你来烹制。哈哈!”
随之,众人也都向我投来了期许的目光。
好吃不过饺子!
你们就···等着解馋吧!
吃过早饭之后,我让二牛哥陪我来到了街上买菜。
走进喧闹的街市我才知道,包这顿饺子哪有这么简单呐!最基本的白面和油都没有啊!不过转了一圈,发现猪肉倒是有,哎?可以用肥猪肉炼油啊!哦?我还看到了菜摊上摆放的大葱。这大葱,他们叫胡葱,光听这名字,就知道是从西方传过来的。我又向人打听这制作面饼的面粉,原来他们叫麸麦,需要买回去自己研磨。
也好!不管怎么样,这食材还是凑凑合合齐备了。
整整一天,我都在磨面;和面;切葱;剁馅。还好,有二牛哥妈妈的帮忙,事情进展的都很顺利。二牛哥妈妈也学着我的样子,揉面;切面;擀面皮;包饺子。
这包饺子啊!我5岁时,便跟母亲学会了。那时,街坊邻居都夸我心灵手巧。
小脸蛋上沾满面粉的我,得意洋洋。还跑去向小伙伴们炫耀。哪知,却被小伙伴们一顿嫌弃。
“走!我们不跟他玩!他是个小姑娘!小姑娘才包饺子呢!”
为此,我还大哭了一场。
现在想想,孩提时代真是天真幼稚。
又是好久没包饺子啦!饺子象征着团圆,是中国人独有的家园情怀。
天色渐暗,饺子也都全部包好了,乔伯父他们也都陆续回来啦。
我吩咐秋儿把热气腾腾的饺子端到厅堂,又招呼二牛哥把人都叫齐了,十几大陶碗的饺子都被装的满满当当。
众人都跪坐于几案前,好奇的看着自己面前的饺子发呆。
乔阳端起饺子闻了闻,随即开口道:“这是何物啊?一点味道也没有,能好吃嘛?”
乔姑娘接话道:“形状虽特别,颜色和饼饵却有相似。”
乔伯父审视一番,眯缝起双眼,微笑不语。
乔夫人看了看,嫌弃道:“这东西,看上去白白胖胖的,似耳朵形状,实让人没有胃口。”
他们似乎都对这饺子不看好。
只有二牛哥不动声色用筷子夹了起来,随之,一口一个,大快朵颐。
“嗯!嗯!好吃!哎?你们怎么不吃啊?”
春儿瞥了他一眼,嫌弃道:“这东西能好吃吗?看着就没胃口!”
我向众人解释道:“这叫饺子!好吃的不得了!相传,在大汉朝,是被誉为医圣的张仲景发明的。他见冬日里百姓饥寒交迫,两耳冻伤。于是支起一口大铁锅,用面皮包着草药,捏成耳朵的形状,煮熟之后分散给百姓。老百姓吃了之后,不仅填饱了肚子,耳朵冻伤也慢慢全好啦!”
乔姑娘痴痴的看着我,欣喜道:“竟还有这种典故?原来如此!不过,这医圣张仲景,为何从未听闻?”
我脱口道:“哦!他是后汉时期的人物,距离现在···可能还得再过一两百年呢!”
乔夫人冷冷道:“简直是一派胡言!你的意思是,你知道一两百年之后的事情?”
乔伯父假笑一声,为我解围道:“哈哈!生儿读书甚多,肯定是记差啦!记差啦!”
我当即反驳道:“没有!我没记错!”
只见乔伯父一个劲儿的冲我使眼色,我这才明白过来。
乔伯父继续道:“快吃,大家快动箸。别辜负了生儿的一片好意嘛!”
此时,二牛哥都快吃完了,大家才开始动筷子。
“嗯嗯!好吃!”
“确实美味!浓香多汁。”
“这口感,香鲜和合!称的上是美味至极!”
众人好一阵五星好评。
听着众人的夸赞,我这才拿起筷子吃了起来,吃完第一口我才想起来。
对了!
没有醋啊!
吃饺子不蘸醋,等于圣诞老人打驯鹿!
我向一旁二牛哥妈妈问道:“姨母,厨房,啊···庖厨有醋吗?”
姨母呆呆的看着我。
“醋?何为醋?”
我皱眉道:“醋啊!就是口感酸酸的,颜色黑黑的。”
姨母一番愣神后说道:“莫非···你说的是苦酒?”
“酒?不是酒。”
我摇摇头。
“我现在去取来你看!”
姨母起身奔向门外。
我忙叫住姨母。
“对了!姨母,有大蒜吗?”
姨母摇头无奈道:“大蒜,我知。但是这庖厨确实没有。”
随之,我失落的低下了头。
唉!也好!也好!吃饺子不吃蒜,口臭少一半!
自从昨天起了个大早之后,今天的生物钟也愈发同步。送外卖多年的作息时间,最终是被我彻彻底底弃用了。
拿起手机开机查看,依旧没有信号。随手翻看了一下日历,今天是现代的2021年2月11号。算下来,来到这边,都有五个多月了。
哎?
我再仔细一看日历,屏幕中间一排绿色的七连休,今天是第一天!我去!今天正是···现代的除夕呀!
我心中一惊!这一直过古代的季节,古代的时间了!根本就没有察觉,今天已是现代的大年夜!我心情一阵激动!可是!随之而来的又是慢慢被遗忘的委屈感。
今天,本是家家贴春联,户户放鞭炮,亲朋好友吃年夜饭,一家人围坐在电视机前看春晚,阖家欢乐的日子!可是,我却被时光错位光柱送到了这里,这与现代两两隔绝的地方。
此刻,我被周身冰冷的孤独感包围着。
我想,和我同样孤独的还有我的父母和孩子。此时的他们不知道怎么样了!他们赶大集了吗?买鞭炮了吗?花生瓜子和糖都买了吗?包饺子的肉馅都准备好了吗?
以前借口,留守在外卖工作岗位上冲单量,拿春节奖励。自觉,无法直面他们。是为了逃避现实,才三年不曾回家过年。
可是现在!
爸!妈!这次,我真的回不去了!
“生弟,你醒啦?”
二牛哥此时已站在窗前,透过芦苇窗帘缝隙向我继续说道:“姨父喊我们去厅堂,有事商议。”
“哦,哦!来了!”
我忙擦拭眼角。
来到东侧厅堂,除了乔夫人和春儿这个全职丫鬟,以及做饭的二牛哥妈妈之外,剩下的我们几个人都来了。
乔伯父见我们人都到齐了,便倒背着手,踱步在厅池当中,娓娓说道:“昨日,我与薛岗泰在松阁楼饮了酒,经一番商议,今天我决定,把部分草药的价格提升一下。”
跪坐在席间的众人,顿时一片哗然。
乔姑娘慌张道:“父亲,为何你要这样做?那过去的价格不一直是·····”
乔伯父挥手打断。
环视众人后说道:“听我讲!昨日若不是我及时赶到。你们险些惹出了乱子!那薛岗泰身份显贵,虽说,起先是匪患出身,可是却依附上了那县尉罗靳。一朝翻身,顺势而起。”
乔伯父连连摇头,继续说道:“你们若打伤那石秀道也不太打紧,毕竟也只是府内家犬。但是,薛岗泰如有误伤。被其二子,一旦抓住事端,后果便不敢设想啊!莲花岛乃祖居,他薛家早已是垂涎已久。那是盈帝在位之时,先祖为燕良娣治疾,所赐予的庄院。历经几代人,万不能失于我手啊!”
乔伯父又是一声叹息道:“唉!万事皆要以隐忍为重。所以!也不单单是为了医馆,更为了百姓啊!只有我们相安无事,百姓才可病有所医。你等,要谨记在心啊!强权当道,有时,也暂需妥协。要学会变通!部分药价上涨,那就某些部分药价下降。或者统一加些药量。达到,施惠于民的目的呀!”
乔伯父说完,众人这才恍然大悟,纷纷点头。
不得不佩服乔伯父办法高明,更钦佩乔父一家人的医者仁心。
乔伯父吩咐道:“二牛、秋儿,你们去庖厨端来早饭。吃完饭,我们再各忙各事。”
饭?
年夜饭!
有主意啦!
我何不包上一顿饺子?一来呢,庆祝过年。二来,也展示一下我的厨艺。
“伯父,今天晚上我想亲自下厨,为大家包饺子。”
我起身提议道。
“包饺子?”
众人都好奇的注视着我。
乔伯父疑惑道:“生儿,何为包饺子?”
我随即反问道:“啊?饺子你们没吃过吗?就是···哎!看来说了你们也不懂,等晚上你们就知道了。”
乔伯父一脸喜悦道:“没想到生儿还有这肴馔厨艺?那好!今日晚饭便由你来烹制。哈哈!”
随之,众人也都向我投来了期许的目光。
好吃不过饺子!
你们就···等着解馋吧!
吃过早饭之后,我让二牛哥陪我来到了街上买菜。
走进喧闹的街市我才知道,包这顿饺子哪有这么简单呐!最基本的白面和油都没有啊!不过转了一圈,发现猪肉倒是有,哎?可以用肥猪肉炼油啊!哦?我还看到了菜摊上摆放的大葱。这大葱,他们叫胡葱,光听这名字,就知道是从西方传过来的。我又向人打听这制作面饼的面粉,原来他们叫麸麦,需要买回去自己研磨。
也好!不管怎么样,这食材还是凑凑合合齐备了。
整整一天,我都在磨面;和面;切葱;剁馅。还好,有二牛哥妈妈的帮忙,事情进展的都很顺利。二牛哥妈妈也学着我的样子,揉面;切面;擀面皮;包饺子。
这包饺子啊!我5岁时,便跟母亲学会了。那时,街坊邻居都夸我心灵手巧。
小脸蛋上沾满面粉的我,得意洋洋。还跑去向小伙伴们炫耀。哪知,却被小伙伴们一顿嫌弃。
“走!我们不跟他玩!他是个小姑娘!小姑娘才包饺子呢!”
为此,我还大哭了一场。
现在想想,孩提时代真是天真幼稚。
又是好久没包饺子啦!饺子象征着团圆,是中国人独有的家园情怀。
天色渐暗,饺子也都全部包好了,乔伯父他们也都陆续回来啦。
我吩咐秋儿把热气腾腾的饺子端到厅堂,又招呼二牛哥把人都叫齐了,十几大陶碗的饺子都被装的满满当当。
众人都跪坐于几案前,好奇的看着自己面前的饺子发呆。
乔阳端起饺子闻了闻,随即开口道:“这是何物啊?一点味道也没有,能好吃嘛?”
乔姑娘接话道:“形状虽特别,颜色和饼饵却有相似。”
乔伯父审视一番,眯缝起双眼,微笑不语。
乔夫人看了看,嫌弃道:“这东西,看上去白白胖胖的,似耳朵形状,实让人没有胃口。”
他们似乎都对这饺子不看好。
只有二牛哥不动声色用筷子夹了起来,随之,一口一个,大快朵颐。
“嗯!嗯!好吃!哎?你们怎么不吃啊?”
春儿瞥了他一眼,嫌弃道:“这东西能好吃吗?看着就没胃口!”
我向众人解释道:“这叫饺子!好吃的不得了!相传,在大汉朝,是被誉为医圣的张仲景发明的。他见冬日里百姓饥寒交迫,两耳冻伤。于是支起一口大铁锅,用面皮包着草药,捏成耳朵的形状,煮熟之后分散给百姓。老百姓吃了之后,不仅填饱了肚子,耳朵冻伤也慢慢全好啦!”
乔姑娘痴痴的看着我,欣喜道:“竟还有这种典故?原来如此!不过,这医圣张仲景,为何从未听闻?”
我脱口道:“哦!他是后汉时期的人物,距离现在···可能还得再过一两百年呢!”
乔夫人冷冷道:“简直是一派胡言!你的意思是,你知道一两百年之后的事情?”
乔伯父假笑一声,为我解围道:“哈哈!生儿读书甚多,肯定是记差啦!记差啦!”
我当即反驳道:“没有!我没记错!”
只见乔伯父一个劲儿的冲我使眼色,我这才明白过来。
乔伯父继续道:“快吃,大家快动箸。别辜负了生儿的一片好意嘛!”
此时,二牛哥都快吃完了,大家才开始动筷子。
“嗯嗯!好吃!”
“确实美味!浓香多汁。”
“这口感,香鲜和合!称的上是美味至极!”
众人好一阵五星好评。
听着众人的夸赞,我这才拿起筷子吃了起来,吃完第一口我才想起来。
对了!
没有醋啊!
吃饺子不蘸醋,等于圣诞老人打驯鹿!
我向一旁二牛哥妈妈问道:“姨母,厨房,啊···庖厨有醋吗?”
姨母呆呆的看着我。
“醋?何为醋?”
我皱眉道:“醋啊!就是口感酸酸的,颜色黑黑的。”
姨母一番愣神后说道:“莫非···你说的是苦酒?”
“酒?不是酒。”
我摇摇头。
“我现在去取来你看!”
姨母起身奔向门外。
我忙叫住姨母。
“对了!姨母,有大蒜吗?”
姨母摇头无奈道:“大蒜,我知。但是这庖厨确实没有。”
随之,我失落的低下了头。
唉!也好!也好!吃饺子不吃蒜,口臭少一半!